Os integrantes do Núcleo de Gastronomia da Associação Empresarial de Curitibanos (Acic) estiveram reunidos para reavaliar o planejamento para os últimos seis meses deste ano de 2021.
Ao menos três ações serão realizadas neste segundo semestre:
-Workshop tendo como tema “Contratação, seleção e retenção de profissionais”;
-Ação envolvendo divulgação das casas nucleadas;
-Atividade em conjunto com as instituições de ensino direcionada ao setor gastronômico, em busca de qualificação na área para futuras contratações.
Das três atividades, o Workshop é o evento que está programado para as próximas semanas.
A capacitação terá como tutora a profissional Neusa Balestrin Schumacher, especialista na área e professora do EMPRETEC. |
