O Núcleo de Gastronomia  da Associação Empresarial de Curitibanos (ACIC), esteve reunido no inicio desta semana para mais uma atividade visando a capacitação dos nucleados. O foco foi Gestão.

Com a participação da empresa Agora Soluções Empresariais, os integrantes tiveram um Workshop sobre Custos.

Gestão de Custos; Diferença entre Gastos, Despesa, Custos e Investimento; A Origem da Gestão de Custos; Análise de Custos: Custo Variável e Custo Fixo, estes foram os principais itens abordados durante o treinamento, que ao final, teve ainda a realização de uma Mesa Redonda para debater sobre o tema e esclarecer dúvidas dos nucleados.