O Núcleo de Apicultores da ACIC, em parceria com a EPAGRI de Curitibanos, definiu o calendário de cursos para o segundo semestre de 2018. Ao menos mais três capacitações serão realizadas com objetivo de aprimorar a cadeia do mel em Curitibanos.
Em Julho o tema da oficina será Produção e Comercialização Legal de Mel e Derivados. Nesta oficina serão abordados temas como: Legislação; Produção; Embalagem; Selos e Comercialização; Controle Financeiro; Custos Envolvidos nos processos; Cálculos de Custo de Produção; Manutenção e Prevenção; Extração do Mel e Subprodutos; Embalagem; Comercialização; e ainda Formação de Preço de Venda e Lucratividade.
Já em Setembro, nos dias 13 e 14, o treinamento será focado na Meliponicultura. E nos dias 13 e 14 de Novembro a capacitação terá como tema o Aumento da Produtividade de Mel. |