Os participantes do Núcleo de Gastronomia da ACIC estiveram reunidos nesta terça-feira (19).

Durante a reunião, um dos assuntos discutidos foi o Encontro Regional de Gastronomia em Caçador, o qual deverá ter a participação dos nucleados curitibanenses.

O Encontro Regional da classe será promovido pelos núcleos de Gastronomia da Região Meio Oeste e será realizado nos dias 22 e 23 de Outubro com objetivo, de integrar os Núcleos da Regional, além, de proporcionar a troca de experiências entre os profissionais e empresários.

OUTROS ASSUNTOS DA REUNIÃO

O Núcleo de Curitibanos também está buscando, junto ao SENAC e SENAI, cursos e treinamentos voltados a Montagem e Apresentação de Pratos, Culinária Italiana, Tendências da Gastronomia e Pratos Internacionais.

Ainda para as próximas ações o grupo se programa para realizar uma Rodada de Negócios entre os Núcleos e um evento de Degustação do Núcleo de Gastronomia da ACIC, ambas as ações serão discutidas e alinhadas na próxima reunião, que acontece em 03 de Julho,no Café Cenário.